Even buiten het dorp ligt landgoed De Bonte Belevenis. Hier is ook de bierbrouwerij "De Boei" gevestigd. De enthousiaste brouwer vertelt u over zijn bedrijf, de bieren die hij hier brouwt en natuurlijk over het hele brouwproces. Hij laat u ook meteen zien hoe hij zijn likeuren maakt en hoe hij steeds weer op nieuwe ideeën voor smaken en soorten komt.

Bierproeverij

Maar dan "Op Sien Tessels". U krijgt van ons een 5-tal soorten pils blind te proeven. Kunt u raden om welk merk het gaat? Dat zal moeilijker zijn dan u denkt! Maar we maken het nog moeilijker door, terwijl we uw score berekenen, u op het verkeerde been proberen te zetten met allerlei lekkere hapjes tussendoor. Zo worden uw smaakpapillen getest door u tussendoor bijvoorbeeld wat haring, een stukje lamsworst of een van onze andere lekkere tussendoortjes  te laten proeven. Aan u de uitdaging om uiteindelijk met de juiste volgorde van de merken te komen!

Pannenkoeken bij Klif 12    

Aansluitend krijgt u een overheerlijke pannenkoek van bierbeslag geserveerd. U kunt kiezen uit verschillende combinaties, waaronder met Texelse kaas of lamsham, of u kiest er een van de andere soorten van onze pannenkoekenlijst. Voor onze gasten die niet zo van pannenkoeken houden, maakt onze kok een lekkere boerenomelet klaar. Inclusief een consumptie naar keuze.

Natuurlijk kunt u in plaats van de pannenkoek, ook kiezen uit één van onze andere mogelijkheden tot dineren. Zie hiervoor onze uitgebreide mogelijkheden.